お酒・肴

今宵の独酌…《無冠盃 上撰辛口》

超久しぶりの酒ネタです 無冠盃 上撰辛口 蔵 元 株式会社 小山本家酒造(埼玉県さいたま市西区)種 類 日本酒原 材 料 ???精米歩合 麹米?% 掛米?%日本酒度 +5.0酸 度 ?飲 み 方 お燗で…価 格 1,026円(1SB 税込) 2/19 封切り 辛口と明記されてるけど、上…

おしろのまちの市 in 丸亀

丸亀で昨日と今日の2日間開催されてたイベントへ…「おしろのまちの市 秋の市 vol.2」 ひと通り回ってから、昼食には…ココナッツカレー 意外に辛かった!! 季節はずれの暑さに…モヒート(※車は嫁の運転※) 食後も軽く一回り…

今宵の独酌…《茜霧島》

昨年、チームメイトからの結婚祝いに…茜霧島蔵 元 霧島酒造株式会社(宮崎県都城市) 種 類 本格芋焼酎 原 材 料 さつまいも(タマアカネ)、米こうじ 醸 造 法 単式蒸留 度 数 25度 飲 み 方 まずはお湯割りで… 価 格 ???円(4GB 税込) 芋焼酎なのに何故か柑橘系…

今宵の宴…

今宵は同級生夫婦と、地元の知り合いのお店で…宴!! 本日のメインは…松茸と鱧の土瓶蒸し 〆の一品には…ハチハチロール良き秋でした!!

今宵の独酌… 《黄桜》

和酒ネタを…黄桜 純米大吟醸蔵 元 黄桜株式会社(京都府京都市伏見区) 種 類 日本酒 原 材 料 掛米・麹米 山田錦全量 精米歩合 50% 日本酒度 ? 酸 度 ? 飲 み 方 冷酒を… 価 格 ???円(4GB 税込) ←頂き物なんで…スッキリ呑み口良い一杯でした!!

今宵の独酌…《知多》

同じ年月を重ねてきた一杯をハイボールに…!!知多 生産元 サントリーホールディングス株式会社(大阪市北区堂島浜) 原 料 トウモロコシなどの穀類 酒 類 グレーンウィスキー 使用樽 ホワイトオーク樽・スパニッシュオーク樽・ワイン樽 価 格 ???円(700ml…

20170725 今宵の独酌…《伊予賀儀屋 夏》

土用の鰻には大好きな蔵元の夏酒を…伊予賀儀屋 清涼純米 花火蔵 元 成龍酒造株式会社(愛媛県西条市) 種 類 日本酒 純米酒 使 用 米 愛媛県産しずく媛 100% 精米歩合 60% 日本酒度 +4.0 酸 度 1.5 飲 み 方 キリッと冷して… 価 格 2,980円(1SB 税込)

今宵の同伴酌…《川鶴》

久々の和酒ネタは近くの蔵から…川鶴 讃岐地酒上等酒蔵 元 川鶴酒造株式会社(香川県観音寺市) 種 類 日本酒 原 材 料 掛米・麹米 山田錦全量 精米歩合 70% 日本酒度 ? 酸 度 ? 飲 み 方 お燗で… 価 格 1,800円(1SB 税込)食中酒にもってこいのすっきりして飲…

今宵の同伴酌…《あみ家》

以前から気になってた自宅近くの居酒屋へ…さぬき料理 あみ家てっさやたいらぎ貝の炙りなどなど酒肴がメニュー豊富でどれもリーズナブル!! いいお店、発見しちゃいました…!!

今宵の肴…

妻は残業らしく帰りが遅いらしいので…牛すじの肉豆腐風煮込み定番味ににんにく・生姜で自分アレンジ!!

今宵の同伴酌…《夢 純米酒》

和酒ネタです… 夢 DREAM蔵 元 市島酒造株式会社(新潟県新発田市) 種 類 日本酒 純米酒 原 材 料 ??? 精米歩合 麹米60% 掛米65% 日本酒度 +4.0 酸 度 ? 飲 み 方 お燗で… 価 格 ?,???円(1SB 税込) スッキリとした飲み口が連杯を呼ぶようで…危険酒!!

今宵の同伴酌…《柏露 辛口》

久々の和酒ネタ…柏露 からくち蔵 元 柏露酒造株式会社(新潟県長岡市) 種 類 日本酒 普通酒 原 材 料 五百万石 精米歩合 65% 日本酒度 +6.0 酸 度 1.4 飲 み 方 お燗で… 価 格 1,598円(1SB 税込)値段もお手頃でなかなかのコスパ高しな一本だけど… スイスイと…

お祝い酒…感謝!!

所属する(?)地元のトライアスロンクラブから…">良い酒3品…嬉 本当にありがとうございます!! じっくり呑ませていただきます。

今宵の同伴酌…《金陵 樽酒》

久々の和酒ネタ…金陵 樽酒 蔵 元 西野金陵株式会社(香川県仲多度郡琴平町) 種 類 日本酒 樽酒 原 材 料 オオセト/香川県産 精米歩合 70% 日本酒度 ? 酸 度 ? 飲 み 方 お燗で… 価 格 2,214円(1SB 税込)

今宵の独酌…《カンパイ・エール》

コンビニで発見!!カンパイ・エール販 売 元 サッポロビール株式会社(東京都渋谷区恵比寿) 種 類 ビール 原 材 料 麦芽、ホップ、米、コーン、スターチ 価 格 約278円(500ml 税込み)飲みやすい印象だけど、あまり主張のない一杯に感じた…!?

今宵の独酌 番外編…《スナック菓子》

パクチーチップス どこぞやのWebサイトで話題になってたらしく…購入!!酒の肴(?)的には、もうちょっとパクチー香が強めのほうが好みかも…!?

今宵の独酌…《エンゲルヒェン》

ベルギー発の第3ビール系…エンゲルヒェン販 売 元 株式会社オーバーシーズ(東京都世田谷区) 種 類 リキュール系 原 材 料 発泡酒(大麦、麦芽、ホップ)、スピリッツ(大麦 ) 価 格 635円(350ml×6P 税込み) 軽い飲み口でスイスイ系な感じ…注意!!

今宵の独酌…【キンミヤ焼酎】

亀甲宮焼酎 販 売 元 株式会社 宮崎本店(三重県四日市市) 種 類 甲類 焼酎 度 数 25度 容 量 1,800ml 購入金額 1,480円(1SB 税込) 下町酎ハイの定番焼酎

今宵の独酌…【JINRO】

ちょっと変わったところで…JINRO 販 売 元 眞露株式会社(東京都港区) 原 産 国 大韓民国 種 類 焼 酎 度 数 25度 容 量 700ml 購入金額 約770円位…?? 斜めになってるし…酔(?)&恥

今宵の独酌…【ボンベイ・サファイア】

一番のお気に入り…ボンベイ・サファイア 販 売 元 バカルディ ジャパン株式会社(東京都渋谷区) 原 産 国 イギリス 種 類 Dry Gin 度 数 47度 ボディー フルボディ 味 わ い 辛口 容 量 750ml 購入金額 約1,200円位…??GIN特有の香りをしっかり感じられる一…

今宵の独酌…【ウィルキンソン GIN】

最近はGinのソーダ割りに夢中です!! まずは軽〜い銘柄(?)から…「ウィルキンソン ドライジン」ジン独特な香りや飲み口が穏やかで呑み易い一杯だと…!? 販 売 元 アサヒビール株式会社(東京都墨田区) ブランド ウィルキンソン 種 類 Dry Gin 度 数 37度 ボ…

今宵の肴…【定番メニュー!?】

赤ウィンナー(タコさんじゃないですけど…)出汁巻き玉子(自家製…)この2品でほぼ晩酌の肴は…満足!!

Onmac焼き鳥会 in 今治

先週の土曜日ですけど… 先週末はチーム恒例の「焼き鳥会」でした!! ただ…今年春に上京する若きチームメイトの送別会も兼ねて…涙 地元の「チャーシュー工房」で独り昼食…ランチセット(??) ???円也 その後はお風呂入ってからチームメイト宅へとおジャマし…

今宵の独酌…《明月》

1ヶ月半前に50:50の同割で仕込んで…明月 「シロのやさしさ」 蔵 元 明石酒造株式会社(宮崎県えびの市) 種 類 芋焼酎 2年間熟成 原 材 料 コナホマレ、白麹 度 数 25度 飲 み 方 前割をお燗して… 価 格 約2,100円(1SB 税込)

今宵の独酌…《枕崎》

枕 崎 蔵 元 薩摩酒造株式会社(鹿児島県枕崎市) 種 類 芋焼酎 常圧蒸留 原 材 料 芋・米麹・米 度 数 25度 飲 み 方 前割をお燗して… 価 格 2,880円(1SB 税込)

今宵の独酌…《伊予賀儀屋 純米吟醸》

今年最初はお気に入りのお酒と……伊予賀儀屋 純米吟醸 蔵 元 成龍酒造株式会社(愛媛県西条市周布) 種 類 日本酒 純米吟醸 無濾過 原 材 料 愛媛県産松山三井 精米歩合 50% 日本酒度 +4 酸 度 1.7 飲 み 方 吟醸燗で… 価 格 2,800円位?(1SB 税込)

今宵の独酌…《小鹿 本にごり》

小鹿 本にごり 蔵 元 小鹿酒造株式会社(鹿児島県鹿屋市) 種 類 芋焼酎 常圧蒸留 原 材 料 さつまいも(コガネセンガン)/米麹(白麹) 度 数 25度 飲 み 方 まずはお湯割りからで… 価 格 1,987円(1SB 税込)

今宵の独酌…《兵六》

兵 六 復刻版 蔵 元 相良酒造株式会社(鹿児島県鹿児島市) 種 類 芋焼酎 常圧蒸留 原 材 料 さつまいも(黄金千貫)/米麹(白麹) 度 数 25度 飲 み 方 お湯割りで… 価 格 1,998円(1SB 税込)

今宵の独酌…《千鶴》

個人的には超定番の一杯…千鶴 蔵 元 小鹿酒造株式会社(鹿児島県鹿屋市) 種 類 芋焼酎 常圧蒸留 原 材 料 さつまいも(黄金千貫)/米麹(白麹) 度 数 25度 飲 み 方 お湯割りで… 価 格 2,000円(1SB 税込) 今宵の一杯は…なんかゴム臭のような香りが……!?? そ…

今宵の独酌…《御代栄》

先日の蔵開きだった蔵元の…!!定番酒!!御代栄 上撰 蔵 元 成龍酒造株式会社(愛媛県西条市周布) 種 類 日本酒 普通酒 原 材 料 ?? 精米歩合 ??% 日本酒度 ?? 酸 度 ?? 飲 み 方 お燗酒で… 価 格 ???円(1SB 税込)