今日のお酒

お久しぶりっス!
遠く途絶えていた日本酒ネタっす!!



獺祭 磨き三割九分無濾過生原酒


蔵 元  旭酒造株式会社(山口県岩国市)
種 類  純米大吟醸 無濾過生原酒
使用米  山田錦
精米歩合 39%
日本酒度 非公開
酸 度  非公開
価 格  2,625円(4GB 税込み)


7/19 封切り。今日は土用の丑の日。鰻を肴にとっておき(逸品!!)のお酒で晩酌(期待)。今宵のお酒…自分が日本酒の冷酒が飲めるようになった記念すべきお酒!!美味いのは確かだけど、今日は若干だが硬さとアルコール的なキツさが感じられる。