今宵の独酌

金稜　初搾り

蔵　元　　西野金稜株式会社（香川県仲多度郡琴平町）
種　類　　日本酒　本醸造原酒生酒
使用米　　？
精米歩合　65%
日本酒度　？
酸　度　　？
飲み方　　冷酒で…
価　格　　?,???円（4GB 税込み)

2/14　封切り
　お燗酒ではどっしりした重厚な味だけど…、常温→冷酒ではスッキリ

2/21
　「冷や」で飲んだ印象は、アルコールのツンとした感じが強かった！
　もう少し柔らかい方向へと変化して欲しいけど…