今宵の独酌 其の弐

大七　からくち生酛

蔵　元　　大七酒造株式会社（福島県二本松市）　　
種　類　　日本酒　本醸造酒
醸造年　　2006年1月
使用米　　？
精米歩合　扁平精米　65％
日本酒度　?
酸　度　　?
飲み方　　「大七のお酒」といえば…、お燗酒
価　格　　1,850円(税込み)

12/9　封切り
　約6年前に醸造されたお酒が登場です…（偶然！？）
　お燗酒としては、メジャーな蔵の一本です。

　まずは常温で試飲です。
　約6年の歳月が経っているのに、飲み口は古酒らしくないスッキリして飲みやすかったです！

　続いては、お燗してみました…
　常温で呑んだ感じにお燗酒の良い香りがプラスされて、とっても好印象でした！！
　約6年熟成された(冷蔵庫で放置Play…)にしては、スレた感じもなく飲みやすいお酒でした。

　晩酌するのが楽しみになる一本に出会えて…嬉