今日の一杯

無垢之酒　豊の秋

蔵　元　　米田酒造株式会社（島根県松江市）
種　類　　純米吟醸無濾過生原酒あらばしり
使用米　　山田錦100％（兵庫県産、島根県産）
精米歩合　｛麹米｝55％　｛掛米｝55％
日本酒度　＋3.5
酸　度　　1.6
価　格　　1,575円(4GB　税込み)

4/14　封切り。フレッシュ感が際立ち多少硬さが感じられるも飲みやすい。