今日の一杯

獺祭　遠心分離磨き三割九分

蔵　元　　旭酒造株式会社（山口県岩国市）
種　類　　純米大吟醸遠心分離
使用米　　山田錦
精米歩合　39％
日本酒度　非公開
酸　度　　非公開
価　格　　2,993円(4GB　税込み)

4/15　封切り。約2ヶ月間自宅冷蔵庫にて保管。封切り直後から綺麗で飲みやすい肴要らずのお酒。