今宵の独酌 其の弐


土佐鶴 新酒しぼりたて


蔵 元  土佐鶴酒造株式会社(高知県安芸郡
種 類  日本酒 普通酒
使用米  福光、松山三井、あけぼの他
精米歩合 70%
日本酒度 +5.0
酸 度  1.2
飲み方  お燗酒で…
価 格  1,499円(1SB 税込み)


1/13 封切り
 セメダイン的な香りは感じられるが、ツンッと鼻にくるような刺激的な感じが無いので量を飲んでしまう…
 逆にこの香りが病みつきになってしまうほどかも…(恐)


2/3 飲み切り
 やはりセメダインな香りは健在でした。
 ただ以前より感じる香りも穏やかになり、だんだんと飲みやすい傾向へと変化してるように思えた。