最近、お江戸(笑)辺りで評判高い地元酒です…
石鎚 特別純米 冷やおろし
蔵 元 石鎚酒造㈱(愛媛県西条市氷見)
種 類 日本酒 特別純米酒
使用米 備前雄町、松山三井
精米歩合 麹米55％ 掛米60％
日本酒度 +6.0
酸 度 1.5
飲み方 冷酒…
価 格 2,790円(税込み)
9/30 封切り
封切り直後なのでやや硬さが感じられます。
ただ…、時間経過でどう味が変化するか楽しみです。
以前、緑ラベルの純米吟醸を経験して個人的に好印象な感じだったので、
秋酒に期待してました！！
変化が楽しみな一本です！期待！大！！
