今宵の独酌 其の弐

蔵　元　　西野金陵株式会社（香川県仲多度郡琴平町）
種　類　　日本酒　純米酒
精米歩合　58％
日本酒度　？
酸　度　　？
飲み方　　お燗酒で…
価　格　　1,980円(税込み)

1/29　封切り
　常温では、やや甘みが強く感じられる印象でした。

　お燗にしてみると…、必要以上の甘みは薄れて飲み口の良い味に変化しました。
　

2/10　飲み切り。
　序盤から最後まで大きな崩れも無く平均的に安定して飲める1本でした！

　ベッタリと舌に纏わりつくようなクドさなどは無く、やや甘みの感じられるマッタリ系なお酒でした！！