以前呑んだ「島美人(白麹)」の黒麹仕込みバージョンです。
黒 島美人
蔵 元 長島研醸有限会社(鹿児島県出水郡)
種 類 芋焼酎 常圧蒸溜
原 材 料 芋(黄金千貫)、黒麹
度 数 25度
飲 み 方 前割り燗で…
価 格 1,780円(1SB 税込み)
◆2/27◆
黒麹仕込みですが…サラリと飲みやすく仄かに芋の甘い風味も感じられます。
他の黒麹仕込みの焼酎と同等の芋固有の甘みは感じられながらも、飲み口は軽快でスルスルと飲めてしまう一杯です。
そんな「黒 島美人」は…、気兼ねすること無い旧友と家呑みで昔話にワイワイと盛り上がり呑むのがお似合いな印象でした。