今宵の独酌… 《七夕酒》

梅錦「七夕酒」初呑み切り

蔵  元 梅錦山川株式会社(愛媛県四国中央市
種  類 日本酒 純米吟醸生原酒
使 用 米 兵庫県山田錦
精米歩合 60%
日本酒度 +0
酸  度 2.01
飲 み 方 冷酒で…
価  格 1,575円(4GB 税込み)


7/7 封切り
 昨年に続いての限定酒「七夕酒」の登場です。
 前もって購入して冷蔵庫で安静&冷蔵してました。


 米の甘みを感じるが、昨年と同様(?)にスッキリとして呑みやすい印象でした。
 ただスッキリ感が強くて「呑む」という行為では、やや不満足でした…


 もう少し呑み応えが…期待!!!