2012-10-12 今宵の独酌…《黄桜 純米吟醸》 お酒・肴 日本酒 黄桜 純米吟醸 蔵 元 黄桜株式会社（京都府京都市伏見） 種 類 日本酒 純米吟醸 使 用 米 国産米100％[(山田錦(50%)・雄町(50%)] 精米歩合 60％ 日本酒度 ＋1 酸 度 1.4 飲 み 方 あえて吟醸燗で… 価 格 1,980円(1SB 税込み） 10/12 封切り。 一口、常温で飲んでみると、やや物足りない感じでした。 お燗にしてやると…吟醸酒らしい華やかな香りが立ってきます。 個人的には、「ぬる燗」あたりで楽しむのが良いと思います！！
