今宵の独酌…《山是山》

山是山(やまはこれやま)　槽搾り

蔵　　元　石鎚酒造株式会社（愛媛県西条市）
種　　類　日本酒　特別本醸造
使 用 米　松山三井 100%
精米歩合　麹米60％ 掛米60%
日本酒度　＋7.0
酸　　度　1.7
飲 み 方　やっぱりお燗酒で…
価　　格　2,100円(1SB 税込み）

10/16 封切り
吟醸酒っぽい香りがお燗で華やかに広がり、飲み口もなかなか良かったです。