風邪引きでトレ無しなので、せめて酒ネタでも…
越乃寒梅
蔵 元 石本酒造株式会社（新潟県新潟市）
種 類 日本酒 特別本醸造
使 用 米 五百万石, 美山錦, 越淡麗
精米歩合 55%
日本酒度 +7.0
酸 度 ???
飲 み 方 お燗酒で…
価 格 ?,???円（1SB) ←頂き物なので…
今でいう「獺祭」のように、昔は手に入れにくかった一本ですが…
昔の日本酒ブームの火付け役だった新潟の銘酒…
以前からの一杯は淡麗辛口がもろ前面にでた少し苦手な印象だけど、入手してから1年間冷暗所で保管(＝放置？)したおかげで旨味も乗った印象でした！！
また飲むのが楽しみな一本を封切りしちゃいました…笑
