"J" ソガ・ペール・エ・フィス 蔵 元 小布施酒造株式会社（長野県高井郡） 種 類 純米吟醸生原酒 酒 米 長野県産美山錦100% 精米歩合 59% 日本酒度 ＋3.0 酸 度 1.9 価 格 1,980円(4GB 税込み) 5/22 封切り。ワイナリーが醸造する日本酒なのでボトルもワイン…

8時起床。トーストで朝食を摂る。10時出発。 11時30分過ぎ、1軒目の「カントリー」に到着。 冷やかけ小170円（安い！） 麺の太さはまばら。 でも艶があって、ツルっとしたのど越しの麺だった。 出汁はちょっとイリコの風味が強いかな！？ 12時30分ころ、2軒…