今日のお酒

お酒・肴

白天宝山(白麹仕込)


蔵　元　西酒造（鹿児島県日置市）
原　料　鹿児島県産黄金千貫、米麹(白)
度　数　25度
蒸　留　常圧単式蒸留
価　格　？後日掲載？(1SB 税込み)


8/25　2週間前(8/12)に6:4で仕込んだ前割りを飲む。すっきり飲みやすいが、もう少し水と馴染んだほうが良いような気が…(期待)
もう少し冷蔵庫で放置してみよう！！