今宵の一献 -燗酒編-

四国のお酒の紹介です。

桂月　金杯

蔵　元　　土佐酒造株式会社（高知県土佐郡土佐町田井）
種　類　　日本酒　上撰
使用米　　マキツホ（高知県産）
精米歩合　65%
日本酒度　＋2.0
酸　度　　1.3
飲み方　　お燗酒で…
価　格　　1,780円(1SB　税込み)

12/16　封切り
　飲んだ印象は若干甘みを感じるが、後味はスッキリと潔い飲み口。
　多少アル添らしいアルコール感を感じるが、嫌な印象は無い。