2011-01-19 今宵の独酌 お酒・肴 雪ほたる 蔵 元 株式会社越後伝衛門(新潟県新潟市北区) 種 類 日本酒 上撰 使用米 ? 精米歩合 麹米60% 掛米70% 日本酒度 ±0 酸 度 1.3 飲み方 燗して… 価 格 1,380円(税込み) 1/19 封切り。 いつもの酒屋で、何気なく購入した1本でした。 味見に常温で頂くと…、正直物足りない印象でした。 でもお燗にすると…、物足りなかった味から心地よい甘みを感じるお酒へと変身しました!驚! スッキリと飲めるので…いつまでも飲んでいられそうです!