今宵の独酌
蔵 元 神亀酒造株式会社(埼玉県蓮田市)
種 類 日本酒 純米酒
精米歩合 60%
日本酒度 +5.0
酸 度 1.5
飲み方 お燗酒で…
価 格 2,955円(1SB 税込み)
1/6 封切り
燗酒部門では常連の一本です。
やや旨口が濃い感じの一杯でした。
ただ…相手の肴にも注文を付けそうな気難しい一面も感じられるお酒な印象です!
時間経過と共に気難しい一面が和らげば…期待!!
2/7 飲み切り
封切りから…1ヶ月が経ちました。
大きな味&香りの変化も無くしっかりとした醸りが実感できるお酒でした!
封切り直後の気難しい一面は影を潜め、にこやかで誰かれ隔たり無く接することが出来る雰囲気に変身でした!Good!
今日で飲み切りが残念な一本です…!!