川鶴
蔵 元 川鶴酒造株式会社(香川県観音寺市本大町)
種 類 日本酒 純米吟醸無濾過原酒
使用米 雄町
精米歩合 60%
日本酒度 ＋5
酸 度 1.6
飲み方 もちろん、冷酒で…
価 格 頂き物なので…(4GB 税込み)
9/1 封切り
ラベル的には旬ですけど…、BYが2008年でおまけに頂き物なので保存状態が心配です…？？
あまりスネた感も無く何とか飲める状態でした(安心！)
飲んだ印象的には、やっぱり甘みの感じられる味でした。
お燗(吟醸燗)では…、甘みだけが前面に出てきてお酒本来の味が楽しめなくなりそう…！？
