今宵のお酒

新政　六号酵母（新政酵母）

蔵　元　　新政酒造株式会社（秋田県秋田市大町）
種　類　　日本酒　特別純米酒
酒　米　　秋田県産「美山錦」
精米歩合　60％
日本酒度　不明
酸　度　　不明
価　格　　330円(1GB　税込み)

11/16　封切りで飲みきり！冷・燗ともにあまり主張しない控えめなお酒の印象。
　　　 もう少し味にコクや香りに個性があった方がいいように思えるようなお酒。